玉出・九条・美章園と中心地からは外れた住宅地域に展開する「Gluck Hair Relaxation(グルック)」
どの店舗も地域に根差した美容室として、周辺にお住いの幅広い年代のお客様が毎日来店される人気のヘアサロンです。
オーナーさんがメインのサロンではなく、スタッフさん1人1人が主役となり、主導となる体制として、伸び伸び仕事に取り組める環境が揃っています。
今回は、店長さんとスタッフさんにお店の魅力やお店作りについてお聞きしましたので、ご紹介します。
技術も接客も一生懸命に取り組む!その気持ちがお客様に伝わる!
「Gluck 玉出店」の嶌田店長さんにお客様に対して、スタッフさんに対して大切にしていることをお聞きしました。
「Gluck」が大切にしていることはなんですか?
嶌田店長:どんな事に対しても「一生懸命」に取り組むことです。技術も接客も気持ちを込めて「一生懸命」に取り組めば、たとえ失敗してもお客様に気持ちは伝わると思うんです。逆に中途半端に技術や接客をしてしまうと、お客様には伝わらない。それってもったいないし、いい関係を築けないんです。
1人1人のお客様に喜んでもらえることが1番なので、まずは気持ちの部分で「一生懸命」に取り組んでいます。
同時にスタッフに対しても「一生懸命」に技術を伝えていきたい。接客も教えていきたいと思っています。
「Gluck」はどんなサロンですか?
嶌田店長:まず、お客様の年齢層はとても幅広いサロンです。下は3歳のお子さんから上は80代の方まで、地域にお住まいのどんな世代のお客様も来られます。もちろん、20代の学生や30代の主婦層も多くて、気さくで親しみやすいお客様が多いのが特徴です。
堅苦しくない接客をしているので、自然とお客様とも仲良くなり、店内はいつも賑やかで楽しい雰囲気です。
幅広い年代のお客様に対応するので、どんな世代のヘアにも対応できる技術力や応用力が身に付きます。年配のお客様のグレイカラーをすることもあれば、若い方へグラデーションカラーやエクステをすることもあって、現場での経験を通じて技術を身につけてもらえます。
あと、服装や髪色は自由にさせているので(美容師らしく)、スタッフ1人1人の個性を出しながら、働けるサロンだと思いますね。
スタッフ同士も仲が良く、気さくで楽しいスタッフが多いので、いつもよく笑っていますよ。仕事終わりに一緒に食事に行ったり、毎年必ず花見やBBQをしたり、スタッフ同士は本当に仲が良いと思います。
スタッフさんの教育について教えて下さい
嶌田店長:出来るだけ1人1人のスタッフに合わせて何事も取り組むことをしています。「これはこう」ということを決めすぎず、レッスンも自主的に取り組ませています。
技術に関しては、カリキュラムや技術テストなどはありますが、まずは自主的にレッスンに取り組み、先輩が随時見てチェックしていくという方針です。
テストに合格しないとお客様に入客出来ない、ということではなく、随時チェックしている中で出来そうだと判断したら、実践的に施術に入客してもらっています。そうすることによって、経験を積むことができ、スキルアップも早くなるんです。もちろん先輩が横で見守っているので何かあればいつでもヘルプに入れるようにしています。
Gluckでは最短2年でスタイリストデビューしてもらえるようにしているので、早く技術を身に付け、早く現場で活躍していけるような体制にしています。
あとは、どんなことも「シンプル」で「わかりやすく」伝えるように心がけています。私自身が話すのが上手くはないので、だからこそシンプルな言葉で相手が理解して納得してわかってもらえるように、物事を伝えるようにしています。
「Gluck」の魅力はなんですか?
嶌田店長:いろいろあるんですが、一番はスタッフ主導でサロンを運営しているところです。オーナーも現場に出て指示してくれますが、決してトップダウンではないんです。私でもアシスタントでもサロンが良くなる為の意見ならどんなことでも聞いてくれます。意見が通りやすいんです。
私は玉出店を任されているんですが、スタッフ1人1人がサロンを良くする為に自立した考えを持っているような気がします。そうなって欲しいとも思っています。
いいお客様が多いことも魅力ですし、スタッフ同士が仲良いのも魅力ですし、たくさんありますね。笑
今後の展望を教えて下さい。
嶌田店長:3店舗のうち、九条店はすでにFCオーナーが担当しています。次は玉出店のオーナーを私が担当させてもらうという話をしていて、今はその目標に向かっています。グループは同じなので、3店舗で集まったり、協力していくのは変わらないですよ。
その先で言うと、私個人としては、カットスクールでの講師や美容室のコンサルの話も頂いているので、どうしようか考えているところです。会社としては、福祉や介護美容などの分野にも興味を持っています。
私が先人を切って色々取り組むことで、今働いているスタッフが将来いろいろな選択が出来るようになればいいなって思っています。
スタッフの声
Jr.スタイリスト・金井さん(写真右側)
―「Gluck」に入ったきっかけは?
美容学生の頃にいろいろ探していて、学校から行ったサロン研修で嫌なこともあったりして、なかなか見つからなかったんです。
そんなとき、知り合いに紹介してもらったのをきっかけに、お話しをお聞きしてここだと思って入社しました。
いつのまにか3年目になりましたが、毎日楽しく働いているので、ここを選んでよかったと思います。
今は出来る技術も増えて、カットのテストも合格して少しづつお客様に入客していて、毎日仕事が楽しいです。技術でお客様に喜んでもらえると、かなり嬉しいし遣り甲斐を感じます。
―「Gluck」の良いところは?
まずは、スタッフ同士仲が良いところです。先輩も後輩もいますが、とても居心地が良い関係性です。楽しい職場ですし、仕事を楽しめる環境です。もちろん、メリハリをつけて仕事に取り組んでいます。
あと、お客様が本当に気さくでフレンドリーな方が多い事です。小さいお子様から年配の方まで幅広く来られるので、店内はいつも賑やかで楽しい雰囲気です。
―今後の目標は?
カットに合格して少しづつ入客しているので、もっと経験を積んで、どんなお客様にでも自信をもって入客出来るスタイリストになりたいですし、店長にもなりたいと思っています。
将来は独立して自分のサロンを持つことが大きな目標です。
アシスタント・小手川さん(写真左側)
―「Gluck」に入ったきっかけは?
ずっと美容師に憧れていて、未経験でも採用してくれるサロンを探していました。「Gluck」では未経験でもやる気があれば働かせてもらえるのと、幅広いお客様が来ている事も「Gluck」を選んだ理由です。
―「Gluck」で働いてみてどうですか?
すごく恵まれていると思っています。仕事でわからないことはしっかり教えてくれますし、技術も優しく教えてくれます。スタッフ全員が仲良くて、コミュニケーションが取りやすいので、日々楽しく仕事に取り組めています。
あとは、覚えた技術をお客様に入客していくのが早いので、美容師として成長しているなって感じて遣り甲斐があります。
常連のお客様も多いのですが、最近は顔も名前も覚えてもらって、とても嬉しいです。気さくでいいお客様が多いので、すごく仕事しやすいサロンだなって思います。
―今後の目標は?
まずは、スタイリストデビューをすることです。その先の事も考えていますが、まずは今来てもらっているお客様にスタイリストとして1日も早く担当したいと思っています。
まとめ
今回は地域密着型サロン「Gluck Hair Relaxation」を紹介しました。
スタッフ同士とても仲が良く、さらにお客様との距離も近いので皆さん楽しくお仕事に取り組まれています。
「お客様を笑顔にして帰ってもらうこと」を意識しているので、地域のお客様から幅広く支持される人気サロンです。
美容師としての気持ちがある方なら未経験からでも大歓迎されるので、経験問わずどんな方にもオススメですよ。
「Gluck Hair Relaxation」の詳しい求人条件は、下記よりご確認下さい。
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